本日6月18日は『おにぎりの日』です。
日本最古のおにぎりが発掘された石川県能登半島に位置する
旧:鹿西(ろくせい)町(現:中能登町)が町おこしのために
制定した日なのだそうです。
由来は『鹿西町』のろく(6)と毎月18日に制定されている
「お米の日」から取っているとの事。
ところで、皆様はおにぎりが三角な理由をご存じでしょうか?
昔、神様へのお供え物として、神様が宿るとされている山の形を
模しているからなのでそうです。
私も前にテレビで観て初めて知りました!
また、おにぎりは熱中症対策にも適しているとの事。
特に塩むすびと味噌汁の組み合わせは水分とミネラルが摂れるめ最適だそうです。
是非お試しください!